Stéphanie BROULAND – Diététicienne Nutritionniste

Description

Missions et champs de compétences

Dans le cadre de mon activité de diététicienne, je suis convaincue de l'intérêt de la prévention et je mets en place des actions de sensibilisation notamment auprès des séniors afin de les accompagner vers de meilleurs choix nutritionnels.

- Objectif : sensibiliser et outiller les participants pour adopter une alimentation équilibrée, prévenir la dénutrition et maintenir l’autonomie et le lien social.
- Format : ateliers interactifs incluant des temps d’échange, des quizz, une participation active des participants grâce à des outils créés par mes soins, les contenus sont faits sur mesure et adaptés à la cible ; des ateliers pratiques de cuisine afin de mettre en œuvre concrètement ce qui a été vu.
Il s'agit de combiner les sessions d'éducation nutritionnelle avec des ateliers pratiques.

Types de publics

Séniors